# El Menu del Dia Resiste pero se Encarece: España Sigue Sirviendo 4 Millones cada Dia Laborable

> El precio medio del menu del dia en España subio a 14,70 euros este año, 50 centimos mas que hace un año, mientras el formato tradicional de comida completa a precio fijo resiste frente a los cambios en los habitos de los comensales y el alza de costes.

- Fuente: Espana Time
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- Autor: Sofía López
- Seccion: Cultura
- Publicado: 2026-10-25T13:17:13.897Z
- Actualizado: 2026-10-25T13:17:13.897Z
- Etiquetas: menu del dia, gastronomia, restaurantes, España
- Edicion en ingles: https://espanatime.com/en/article/el-menu-del-dia-resiste-pero-se-encarece-espana-sigue-sirviendo-4-millones-cada-dia-laborable

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El precio medio del menu del dia en España subio este año a 14,70 euros, 50 centimos mas que hace doce meses, segun un analisis reciente de la tradicion del menu completo a precio fijo que sigue marcando la hora de comer en el pais. A pesar de la subida, España continua sirviendo alrededor de 4 millones de menus del dia cada dia laborable.

El precio varia notablemente segun la region: desde los 13,50 euros de Murcia y las Islas Canarias hasta los 16,30 euros del Pais Vasco. Casi la mitad de los restaurantes ofrece ademas un medio menu, una version mas reducida pensada para quienes buscan una comida mas ligera o economica.

La tradicion, sin embargo, enfrenta presiones de fondo. Los cambios en las rutinas diarias llevan a cada vez mas comensales con poco tiempo a optar por un almuerzo rapido, a llevar comida de casa o a comprar un plato preparado, en lugar de sentarse a disfrutar de un menu completo con varios platos.

Al mismo tiempo, el encarecimiento de la energia y de los alimentos dificulta que los pequeños restaurantes familiares sigan ofreciendo cada dia una seleccion variada de primeros y segundos platos a un precio fijo y asequible, lo que aprieta el formato tambien desde el lado de la oferta.

Pese a esa doble presion, el menu del dia sigue siendo una referencia de la vida cotidiana española y un termometro de como come el pais, sin señales claras de que vaya a desaparecer, aunque su precio y su formato continuen ajustandose poco a poco a los nuevos habitos y costes.

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